안녕하세요
저희 EAC창원노인요양센터에서는 작은 변화가 큰 기쁨으로 이어지고 있습니다.
바로 스마트팜에서 정성껏 키운 무농약 상추를 수확했습니다.
스마트팜은 계절이나 날씨에 크게 영향을 받지 않고
온도와 습도, 빛을 일정하게 관리해 작물을 키울 수 있는 시스템입니다.
덕분에 더욱 안정적이고 깨끗한 환경에서 채소를 재배할 수 있어요.
농약을 사용하지 않아도 건강하게 자라난 상추는 어르신들께 더욱 안심하고 드릴 수 있는 소중한 먹거리입니다.
무엇보다 우리 손으로 직접 키웠다는 점에서 그 의미가 더 따뜻하게 다가옵니다.
이번에
수확한 상추는 부드럽고 싱싱한 잎이 살아 있어, 수육과 함께 곁들여 제공해드렸습니다.
고기의 담백함과 상추의 아삭함이 어우러지며 식사 시간이 한층 더 풍성해졌습니다.
상추와 고기를 올려 야무지게 드시는 우리 어르신들♡
식사가 오기전부터 맛을 보시는 남자어르신들♡
특히 봄철 상추는 우리 몸에 여러 가지 좋은 효능을 전해줍니다.
상추에는 비타민과 미네랄이 풍부해 피로 회복에 도움을 주고,
수분이 많아 몸을 촉촉하게 유지해주는 역할도 합니다.
또한 스마트팜에서 자란 상추는 시중에 판매되는 상추보다 더 부드러운 식감 덕분에 소화가 편안한 채소입니다.
은은한 쌉싸름한 맛은 입맛을 돋워주어 식사량이 줄기 쉬운 봄철에도 도움이 됩니다.
작은 씨앗에서 시작해 식탁에 오르기까지,
스마트팜에서 자라난 상추는 그 자체로 정성과 건강을 담고 있습니다.
앞으로도 EAC창원노인요양센터 어르신들께 더 안전하고 신선한 먹거리를 제공하기 위해 노력하겠습니다.
자연의 따뜻함이 담긴 한 끼가, 하루를 더욱 편안하고 행복하게 만들어드리길 바랍니다.
